Informazioni nutrizionali
valori per 100 g di prodotto
valore energetico: 824 Kcal /3446 Kj
Grassi totali: 91,6 g
di cui saturi: 14,4 g
Carboidrati totali: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g
€15.00
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ESTRATTO A FREDDO 100% ITALIANO Olio calabrese con coltivazione delle materie prime in modo del tutto naturale e provenienti esclusivamente dalle colline interne del nord della Calabria (la varietà prevalente è Roggianella), la lavorazione è effettuata mediante i più moderni metodi di frangitura. Quest’olio è un olio a bassa acidità, con colore verde intenso ed un aroma delicatamente fruttato, leggermente amaro ma non aggressivo. Il gusto armonioso e pieno, presenta leggere note amare e piccanti. Indicato per l’utilizzo sia in cottura che a crudo su carne e pesce alla griglia, è un ottimo condimento per verdure crude e grigliate, legumi e ragù.
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